Guido Quast
Geschäftsführung
Lernen Sie uns kennen
Unser Team
Natalie Quast
Geschäftsführung
Lars Jänecke
Leitung Vertrieb & Events
Marvin Nagel
Marketing & Kommunikation
Hannah Petersen
Leitung Personal & Disposition
Dirk von der Lieth
Küchenleitung
Nik Hoffmann
Stellv. Küchenleitung
Armin Kiupel
Senior Küchenmanagement
Suthisa Grafe
Leitung Service & Eventbetrieb
Lina Schmiedl
Leitung Bar & Service
Laura Schmidt
Serviceleitung
Julia Hoffmann
Teamleitung Service & Events
Leon Fischer
Teamleitung Bar & Service
Michael Wulf
Senior Logistikmanagement
Tim Behrens
Logistikleitung
Marie Schröder
Finanz- & Lohnbuchhaltung
Buffet oder im Flying Service
Unsere Fingerfood-Kombinationen
Unsere Fingerfood-Kreationen sind die perfekte Wahl für Events, die stilvoll und unkompliziert sein sollen. Ob als Flying Service direkt zu deinen Gästen serviert oder liebevoll auf einem Buffet präsentiert – unsere Häppchen überzeugen durch Kreativität, Geschmack und Qualität. Wir bieten dir verschiedene Pakete, von rein veganen Köstlichkeiten bis hin zum Rundum-sorglos-Paket, das keine Wünsche offenlässt. Mit hochwertigen Zutaten, nachhaltiger Präsentation und einer Auswahl, die jeden Geschmack trifft, machen wir dein Event kulinarisch unvergesslich. Ob Business-Meeting, Empfang oder private Feier – entdecke unser Fingerfood und lass deine Gäste begeistert zurück! Jetzt Angebot anfragen und Vielfalt genießen
Mini-Stick Corn-Dog-Style
Chickpea Veggie Stick – Curry Panade
gedrehte Nudeln am Spieß
Noodle Stick Sweet & Sour – Ananas
Noodle Stick Teriyaki – Gemüse
Aus dem Weck-Gläschen
Mediterraner Couscous – Zucchini, Tomate, Paprika
Pesto Pasta Bowl – Mozzarella, Spinat, Basilikum, bunte Tomaten
Vegan Schnitzel Bite – mit Curry Dip
Pro Person / Portion: 8 Teile
Regional ist für uns selbstverständlich: Unser Fleisch kommt vom Landschlachter Peter Radbruch aus Alt-Osdorf, der nur Tiere aus einem Umkreis von 25 km verarbeitet und traditionell per Hand arbeitet. Auch unsere weiteren Lebensmittel beziehen wir von regionalen Anbietern und Höfen.
Mini Brioche-Sandwichs mit
Pastrami / Comté / Smoked Forelle
Aus dem Weck-Glaschen
Mediterraner Couscous – Zucchini, Tomate, Paprika
Pesto Pasta Bowl – Mozzarella, Spinat, Basilikum, bunte Tomaten
Chicken Schnitzel Bite – mit Curry Dip
Mini-Stick Corn-Dog-Style
Chickpea Veggie Stick – Curry Panade
Pro Person / Portion: 8 Teile
Regional ist für uns selbstverständlich: Unser Fleisch kommt vom Landschlachter Peter Radbruch aus Alt-Osdorf, der nur Tiere aus einem Umkreis von 25 km verarbeitet und traditionell per Hand arbeitet. Auch unsere weiteren Lebensmittel beziehen wir von regionalen Anbietern und Höfen.
Mini Brioche-Sandwichs mit
Pastrami / Comté / Smoked Forelle
Mini-Burger
Chicken Paprika Burger – Hähnchen, Paprika, Smoked Sauce
Pulled Chicken Burger – Gemüse, Honig-Senf
Mini-Stick Corn-Dog-Style
Chickpea Veggie Stick – Curry Panade
Mini-Wrap
Wrap Elsässer Style – Créme fraîche, Zwiebeln, Speck, Kräuter
Aus dem Weck-Gläschen
Mediterraner Couscous – Zucchini, Tomate, Paprika
Pesto Pasta Bowl – Mozzarella, Spinat, Basilikum, bunte Tomaten
Pro Person / Portion: 10 Teile
Regional ist für uns selbstverständlich: Unser Fleisch kommt vom Landschlachter Peter Radbruch aus Alt-Osdorf, der nur Tiere aus einem Umkreis von 25 km verarbeitet und traditionell per Hand arbeitet. Auch unsere weiteren Lebensmittel beziehen wir von regionalen Anbietern und Höfen.
Mini Brioche-Sandwichs mit
Pastrami / Comté / Smoked Forelle
Mini-Burger
Chicken Paprika Burger – Hähnchen, Paprika, Smoked Sauce
Pulled Chicken Burger – Gemüse, Honig-Senf
Mini-Wrap
Wrap Elsässer Style – Créme fraîche, Zwiebeln, Speck, Kräuter
Aus dem Weck-Gläschen
Mediterraner Couscous – Zucchini, Tomate, Paprika
Pesto Pasta Bowl – Mozzarella, Spinat, Basilikum, bunte Tomaten
Vegan Schnitzel Bite – mit Curry Dip
Chicken Schnitzel Bite – mit Curry Dip
gedrehte Nudeln am Spieß
Noodle Stick Sweet & Sour – Ananas
Noodle Stick Teriyaki – Gemüse
Mini-Stick Corn-Dog-Style
Chickpea Veggie Stick – Curry Panade
Dessertbuffet aus dem Weck-Gläschen
Tonkabohne Panna Cotta – Mango-Passionsfrucht
Choco Mousse – Bananenchip
Chia Coconut Rice – Mango (Vegan)
Pro Portion: Herzhaft 13 Teile, Dessert 2,5 Teile
Mindestabnahme: 50 Portionen / Personen
Regional ist für uns selbstverständlich: Unser Fleisch kommt vom Landschlachter Peter Radbruch aus Alt-Osdorf, der nur Tiere aus einem Umkreis von 25 km verarbeitet und traditionell per Hand arbeitet. Auch unsere weiteren Lebensmittel beziehen wir von regionalen Anbietern und Höfen.
Klassik-Dessert aus dem Weck-Gläschen
Tonkabohne Panna Cotta – Mango-Passionsfrucht
Choco Mousse – Bananenchip
Chia Coconut Rice – Mango (Vegan)
Pro Person/Portion: 2,5 Dessert
Ice Cream Selection – Das Lütte Bechereis
Unsere Eis-Truhe ist gefüllt mit verschiedenen Sorten im 120-ml-Becher – ohne Konservierungs- oder Farbstoffe, ohne künstliche Aromen, ohne Chemie. Regional und handwerklich hergestellt vom Familienbetrieb Kruses Hofmilch aus Rellingen (Egenbüttel).
Sorten: Cookie, Mango-Sorbet (vegan), Haselnuss, Joghurt-Zitrone, Stracciatella
Pro Person: im Schnitt 170 ml Eis (ca. 2,5 Kugeln Eis)
Dessert am Stiel - Cake-Pops
Lime Choco
Almond Orange
Vanilla Cherry
Praliné Mint
Cinnamon Berry
Coffee Choco
Ginger Passion
Vanilla Choco
Pro Person/Portion: 5 Stück
Ob stilvolle Feier, kreative Speisen oder erstklassiger Service
Kundenfeedbacks
Ausgezeichnet bei Google
4.5 von 5 basierend auf 2Bewertungen
Julia Morgan
vor 7 Monaten
Super leckeres Essen, kompetentes Team, unkomplizierte Kommunikation – wir buchen wieder!
Yasmin Bauer
vor 7 Monaten
Die Beratung war ausführlich, die Menüauswahl genial. Die Planung und Umsetzung lief reibungslos. Unsere Gäste waren begeistert.
Helene Briskorn
vor 7 Monaten
Das Catering war der Hit auf unserer Feier. Großes Lob für Qualität, Präsentation und Service.
Tina Schuster
vor 7 Monaten
Unglaublich gutes Essen, schön angerichtet und immer freundlicher Kontakt. Die nachhaltige Ausrichtung überzeugt zusätzlich.
Silvia Stein
vor 7 Monaten
Unsere Hochzeit wurde auch dank diesem Catering ein voller Erfolg. Das Menü stimmte, Sonderwünsche wurden beachtet und wir fühlten uns bestens betreut.
Tanja Hauer
vor 7 Monaten
Das Event war dank des Caterings entspannt und rundum gelungen. Pünktliche Lieferung, toller Service, sehr leckere Speisen.
Lars Schäffler
vor 8 Monaten
Kurz und knapp: Top Service, freundliches Team, sensationelles Essen! Wir empfehlen euch gern weiter.
Mirjam Bauer
vor 8 Monaten
Alles hat wunderbar geklappt. Das Buffet war abwechslungsreich, die Qualität der Speisen hervorragend. Die kulinarische Begleitung hat unser Fest bereichert.
Martin Wagner
vor 8 Monaten
Unsere Gäste waren begeistert. Das Essen war frisch und innovativ, das Team freundlich und flexibel. Absolut empfehlenswert!
Xenia Stahl
vor 8 Monaten
Sehr gute Auswahl, lecker zubereitet, professioneller Ablauf. Für Feiern jeder Größenordnung super geeignet. Wir buchen wieder.
Tanja
vor 8 Monaten
Zum meinem 10 jährigen Firmenjubiläum wollte ich etwas besonderes ausgeben. Und was soll ich sagen? Das Essen war der ober Hammer! Wir waren alle sehr begeistert, vom Essen und der Menge der gelieferten Speisen. Alles wurde sorgsam verpackt und pünktlich geliefert! Die Schilder für das Essen war sehr schön, somit musste man nicht erklären, was was ist. Jeder wusste sofort bescheid. Der Kontakt per E-Mail und Telefon war immer sehr freundlich und schnell. Auf Extrawünsche wurde ebenso schnell und unkompliziert reagiert. Ich kann Q-Event zu 100% weiter empfehlen! Immer wieder gerne!
Lukas Dreher
vor 8 Monaten
Wir sind mit dem Catering sehr zufrieden. Schnelle Kommunikation, kompetente Beratung und ein Menü, das alle begeistert hat.
Matteo Böhm
vor 8 Monaten
Das Team war freundlich und zuvorkommend. Die gelieferten Speisen waren nicht nur geschmacklich top, sondern auch wunderschön präsentiert.
Noah Schmidt
vor 8 Monaten
Man merkt, dass das Team Erfahrung und Leidenschaft mitbringt. Tolles Essen, reibungslose Organisation und ein Wert auf Nachhaltigkeit, der überzeugt.
Katharina Weber
vor 8 Monaten
Das Buffet war ein echter Hingucker – liebevoll angerichtet und geschmacklich ausgezeichnet. Die Zusammenarbeit verlief unkompliziert, das Team war aufmerksam.
Dein Rundum-Service
Liebevoll geplant
Lass uns gemeinsam deine Feier unvergesslich machen – mit individuellen Menüs, einzigartigen Ideen und unserem Rundum-Service. Egal, ob kleiner Anlass oder großes Fest: Wir setzen deine Wünsche in die Tat um. Klicke jetzt und sichere dir dein persönliches Angebot!
Für jeden Anlass - Ganz nach deinem Stil
Für jeden Anlass –
Ganz nach deinem Stil
Ob Rundum-Sorglos-Paket oder einzelne Bausteine wie Catering, Getränke oder Equipment – wir bieten dir genau das, was du brauchst. Mit modernster Event-Technologie, kreativen Lösungen und einem erfahrenen Team verwandeln wir jeden Anlass in ein unvergessliches Erlebnis. Entspanne dich, wir kümmern uns um den Rest!
Dein großer Tag
Hochzeit
Dein großer Tag verdient nur das Beste! Mit unserem Hochzeitscatering sorgen wir für zauberhafte Momente und unvergessliche Genussmomente – individuell auf eure Wünsche abgestimmt. Von feinen Menüs bis hin zur perfekten Location: Wir schaffen den Rahmen, der eure Liebe gebührend feiert.
Dein einzigartiges Erlebnis
Familienfeier
Egal ob Geburtstag, Jubiläum oder ein besonderes Wiedersehen – wir machen deine Familienfeier zu einem einzigartigen Erlebnis. Mit liebevoll kreierten Speisen, perfekten Getränken und unserem Rundum-Service sorgen wir dafür, dass du und deine Liebsten einfach genießen und feiern können.
Dein Event-Catering-Partner für magische Momente
Moin und herzlich Willkommen
Bei uns wird jedes Event zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ob Hochzeit, Geburtstag, Firmenevent oder private Feier – wir kreieren einzigartige kulinarische Highlights, die begeistern und deinen Anlass perfekt machen. Mit einer Kombination aus höchster Professionalität, kreativer Menügestaltung und einem kompromisslosen Fokus auf Nachhaltigkeit zaubern wir magische Momente für dich und deine Gäste.
Unsere Leidenschaft? Perfekter Service, regionale Zutaten und ein exklusives Catering-Erlebnis, das Emotionen weckt.
Entspanne dich und überlasse uns die Organisation – damit du die besonderen Augenblicke genießen kannst. Gemeinsam verwandeln wir deinen großen Tag in ein Fest voller Zauber und Genuss!
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Dein Event, unsere Leidenschaft
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Dein Event, unsere Leidenschaft
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Winterstimmung im Glas.
Ob klassischer roter Glühwein oder ein fruchtiger weißer – heiß aus der Therme oder direkt aus dem Kessel über offenem Feuer.
Und für alle, die es etwas besonderer wollen: Winterberry-Lillet. Beerig, mit einem Hauch Rosmarin – genau die richtige Note für die kalten Tage.
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Grillsaison? Haben wir abgeschafft.
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Kleine Häppchen. Große Wirkung.
Feines Fingerfood, Sonne im Gesicht und dieses eine Lächeln, das alles sagt.
Wer entdeckt Susis Lächeln?
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Sommer 2025 - so haben wir zusammen gefeiert!
Dachterrassen, BBQ’s, Zeltstädte, Hochzeiten, Feierlaune, kalte Drinks und gutes Essen – viele entspannte Momente, die bleiben.
Ein Sommer voller Leichtigkeit … und jetzt geht’s mit frischer Energie weiter in den Herbst.
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About last week
Zum 3. Jahr in Folge durften wir das Catering beim #initiativemeets der @initiativeelmshorn in der @nordakademie übernehmen.
Ein großartiger Abend!!!
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Work in Progress
Viele Hände, viel Energie – alles läuft zusammen, damit heute Abend ein gelungenes Event entsteht.
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Hinter die Kulissen schauen, vorne genießen – unsere mobile Küche macht jeden Ort zum Lieblingsrestaurant.
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